Caol Ila Distillery

Fondata da Hector Henderson nel 1846, alla foce del Loch Nam Ban.
Dopo aver cambiato diversi proprietari, con la prima guerra mondiale, Caol Ila fu rilevata da un consorzio che formò la Caol Ila Distillery Company Ltd e, nel 1927, la Scottish Malt Distillery ne ottenne il controllo.
La distilleria fu chiusa per un periodo durante la seconda guerra mondiale.

Oggi è tra le più quotate distillerie scozzesi con ben due prodotti vincitori della medaglia d'oro all'international World Spirits Competition nel 2004 e nel 2005: Caol Ila 12 anni e Caol Ila 18 anni.

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Caol Ila Distillery

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Scozia

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